栄養たっぷりスマイル便り

低コストで栄養価、食べごたえともにばっちりな一品。トマト缶は緑黄色野菜がとれないときのお助け食品です。カットトマト缶よりホールトマト缶の方が酸味が少ないので、比較的煮込み料理に向いています。さらにしっかり加熱することでより酸味がやわらかくなるので、気になる方にはオススメです。隠し味にチョコレートと味噌を加えることで、お肉が入っていなくてもコクのある味に仕上げています。