今月のレシピ

エネルギー 119kcal たんぱく質 4.3g 脂質 7.7g 糖質 7.2g 食物繊維 2g 塩分 1.1g
春野菜をたっぷり使いました。新玉ねぎは皮が薄く全体的に白っぽいのが特徴。普通の玉ねぎに比べ辛みが弱く甘みが強いです。春キャベツは普通のキャベツよりもやや小ぶり。形が丸く、葉の巻きが緩いのが特徴です。葉がやわらかく甘みがあります。スープにすることで野菜の甘みが引き立ちますよ♪塩分控えめでもカレー粉と野菜の旨味でしっかりとした味わいに仕上がります。

そよ風薬局の管理栄養士が贈る
簡単レシピ

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