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夏野菜のチョレギサラダ
15分
エネルギー 88kcal たんぱく質 2.4g 脂質 6.3g 糖質 7.2g 食物繊維 3g 塩分 0.9g
ごま油の風味と豆板醤の辛味で食欲増進効果があり、野菜をたくさん食べられます。ごま油は血中コレステロール値を下げる効果があります。
ごま油の風味と豆板醤の辛味で食欲増進効果があり、野菜をたくさん食べられます。ごま油は血中コレステロール値を下げる効果があります。
《材料》2人分
- レタス大4枚
- トマト1/2個
- ズッキーニ1/2本
- 焼きのり1/2枚
- にんにく1/2かけ
- ごま油大さじ2
- しょうゆ大さじ1
- 豆板醤少々
《作り方》
- レタスは食べやすい大きさにちぎる
- トマトは大きめの角切りにする。
- ズッキーニは半分の長さに切り、縦にスライスする。
- のりは細かくちぎる。
- にんにくはおろしてその他の調味料と合わせる。
- ①～⑤をボウルで混ぜ合わせて完成。
